* 1 beger cottage cheese
* 7 egg
* 1/2 ss salt
Bland disse 3 ingrediensen godt i hurtigmikser eller stavmikser så cottage cheese`n blir glatt .
Deretter har du i :
* 80g kruskakli
* 120g linfrø
* 200g solsikkefrø
Hell deigen i en langpanne med bakepapir og bre den jevnt utover :
Stek i ovn på 190C i ca 1time (pass på siden alle ovner steker forskjellig)
.Jeg hadde brettet på midterste rille.(MEN tok det nederst etter 30 min, da jeg syns de begynte å bli brune...)
La brødet avkjøles på rist før det skjæres i ruter.
Ble faktisk MEGET gode, men mine ble en blanding av brød/knekkebrød(litt harde men myke inni) Så disse blir nok laget flere ganger.
2 kommentarer:
Disse laget jeg nettopp og de er kjempegode.;)
Et spørsmål er hvordan oppbevarer vi de?Kan de ligge i plastposer?
Ja, de kan legges i plastposer.. Går også ann å fryses..:)
Legg inn en kommentar